해외 각국 정부, 주요 언론이 발표한 식품안전 정책, 법령, 사건, 사고, 연구조사 결과 등 최신 정보를 제공합니다.
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'21년도 식품안전관리지침(e-book)
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식품안전관리인증기준(HACCP)평가(심사) 매뉴얼
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새로운 식품원료의 안전성 평가 가이드라인
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식품안전관리인증기준(HACCP) 제도
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식품용 기구 및 용기포장의 기준규격 해설서 2020-09-25
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식품「기구 및 용기·포장의 기준 및 규격」 일부개정고시
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식품의 기준 및 규격」일부개정고시(식약처 고시 제2018-60호
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이물관리 표준작업지침서(2017년)
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'식품공전 해설서' 개정판(2019년 1월)
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프랜차이즈 식품업체 위생관리 매뉴얼
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HACCP 적용분야
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식품 의약품 등의 안전기술 분류체계(식품의약품안전평가원 고시 제2017-001호, 2017.6.20. 제정)
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HACCP 제도
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2018년도 식품안전관리지침
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건강기능식품 기능성 평가 가이드(갱년기 여성건강에 도움을 줄 수 있음) 개정
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HACCP 이란?
